Картофельные оладьи с сырной корочкой и овощным гарниром
Хрустящие картофельно-сырные оладьи, обжаренные на сковороде, подаются с легким салатом из пекинской капусты и огурцов.
6,5
8,5
20,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Сыр твердый - 100г
- Мука цельнозерновая - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана - 50г
- Пекинская капуста - 100г
- Огурцы - 100г
- Хлеб белый - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Натрите картофель на крупной терке, отожмите лишнюю влагу. Смешайте с яйцами, мукой и тертым сыром.
- Разогрейте сковороду с маслом, выкладывайте картофельную массу ложкой и жарьте до золотистой корочки с двух сторон.
- Нарежьте пекинскую капусту и огурцы, заправьте сметаной.
- Хлеб подсушите на сухой сковороде до состояния гренок.
- Подавайте горячие оладьи с овощным салатом и гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и быстрое блюдо из макарон и куриной грудки, обжаренных с яйцом и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.