Мясная запеканка с овощами
Сытная запеканка из смеси мясных продуктов и овощей, запеченная в духовке до золотистой корочки.
12,0
8,0
11,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Свинина вырезка - 150г
- Куриная грудка - 150г
- Картофель - 200г
- Капуста белокочанная - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Укроп - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль и перец - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину и куриную грудку мелкими кубиками, смешайте с фаршем.
- Нашинкуйте капусту, натрите морковь, нарежьте картофель тонкими слайсами, а лук и перец — мелким кубиком.
- Обжарьте лук и морковь на масле до мягкости, добавьте к мясу.
- Выложите овощи и мясо в форму для запекания, пересыпая мукой для густоты сока.
- Сверху выложите слой картофеля и нарезанные помидоры.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 50 минут.
- Перед подачей посыпьте рубленым укропом и зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.