Свиные клецки в бульоне
Сытное блюдо из отварной свинины и нежных мучных клецок, приготовленное в одной кастрюле.
12,0
14,0
18,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Сало - 50г
- Мука пшеничная - 150г
- Соль - 5г
- Вода - 800г
Приготовление
- Нарежьте свинину и сало мелкими кубиками, залейте водой и варите 40 минут до мягкости мяса.
- Из муки, щепотки соли и 80 мл воды замесите крутое тесто для клецок.
- Сформируйте из теста небольшие шарики и опустите их в кипящий бульон к мясу.
- Варите на медленном огне еще 10-12 минут до готовности клецок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из отварной свинины и нежных мучных клецок с добавлением вытопленного сала для аромата.
Сытное и простое в приготовлении блюдо из трех видов куриного мяса и картофеля, томленое в собственном соку.
Сытное и простое блюдо из свиной вырезки, сала и риса, приготовленное методом варки в одной кастрюле.
Сытное и полезное блюдо из булгура с нежной куриной грудкой и сочными куриными бедрами, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное и полезное блюдо из отварной гречневой крупы с нежной говяжьей вырезкой и куриной грудкой.
Наваристый и питательный суп, сочетающий нежную говяжью вырезку и насыщенный вкус кровяной колбасы с рисом.
Комментарии
Пока нет комментариев.