Картофельная запеканка с мясным фаршем
Сытная запеканка из слоев тертого картофеля и сочного домашнего фарша, запеченная в духовке до золотистой корочки.
10,5
9,5
13,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Яйца куриные - 100г (2 шт)
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и натрите его на крупной терке, отожмите лишнюю влагу.
- Смешайте фарш с солью и перцем.
- Взбейте яйца и смешайте их с картофелем.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выложите половину картофельной массы на дно.
- Сверху распределите слой мясного фарша.
- Накройте оставшимся картофелем.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до готовности картофеля и румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.