Куриная запеканка с гречкой и томатами
Сытная запеканка из куриного фарша, гречневой крупы и овощей, запеченная под нежным йогуртово-сметанным соусом.
12,5
6,5
13,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 400г
- Гречка - 150г
- Помидоры - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Йогурт греческий - 100г
- Сметана - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности (около 10 минут).
- Обжарьте куриный фарш на масле с солью и перцем до изменения цвета.
- Нарежьте помидоры тонкими кружочками.
- Смешайте яйца, греческий йогурт и сметану в отдельной емкости до однородности.
- В форму для запекания выложите слой гречки, сверху распределите фарш, затем слой помидоров.
- Залейте всё яично-йогуртовой смесью.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.