Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельные оладьи с начинкой из корейской моркови и соусом
Хрустящие картофельные оладьи на кукурузной муке с пикантной начинкой и нежным соусом на основе сметаны и горчицы.
4,5
8,5
22,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 100г
- Мука кукурузная - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Корейская морковь - 100г
- Огурцы - 50г
- Сметана 15% - 50г
- Майонез - 20г
- Горчица - 10г
- Кетчуп - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное для жарки - 20г
Приготовление
- Натрите картофель и репчатый лук на мелкой терке, отожмите лишнюю жидкость.
- Смешайте картофельную массу с яйцом и кукурузной мукой до получения густого теста.
- Разогрейте сковороду с маслом и выложите тесто ложкой, обжаривая оладьи до золотистой корочки с двух сторон.
- Приготовьте соус: смешайте сметану, майонез, горчицу и мелко нарезанный зеленый лук.
- Нарежьте огурцы тонкими слайсами.
- Подавайте оладьи, выложив сверху корейскую морковь, огурцы и полив соусом с кетчупом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.