Картофель с фаршем в сливочном соусе
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля и мясного фарша, томленое в нежных сливках.
9,5
12,0
12,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Сливки 20% - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте картофель до золотистой корочки (около 10-12 минут).
- Добавьте к картофелю фарш, тщательно разминая его лопаткой, и жарьте вместе еще 8-10 минут до готовности мяса.
- Посолите и поперчите блюдо, затем залейте сливками.
- Убавьте огонь и тушите под крышкой еще 5-7 минут, пока соус не загустеет.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытные овощные оладьи на основе картофеля, свеклы и моркови с добавлением овсянки и нежного творожного соуса с нотками табаско.
Комментарии
Пока нет комментариев.