Картофель с фаршем в сливочном соусе
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля и мясного фарша, томленое в нежных сливках.
9,5
12,0
12,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Сливки 20% - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте картофель до золотистой корочки (около 10-12 минут).
- Добавьте к картофелю фарш, тщательно разминая его лопаткой, и жарьте вместе еще 8-10 минут до готовности мяса.
- Посолите и поперчите блюдо, затем залейте сливками.
- Убавьте огонь и тушите под крышкой еще 5-7 минут, пока соус не загустеет.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.