Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем в сливках
Сытная запеканка из слоев тонко нарезанного картофеля и сочного фарша, томленая в сливочном соусе.
8,5
11,0
12,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 600г
- Сливки 20% - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками толщиной 2-3 мм.
- Фарш посолить и поперчить, тщательно перемешать.
- Форму для запекания смазать сливочным маслом.
- Выложить слой картофеля, затем слой фарша, повторить слои, завершив картофелем.
- Залить блюдо сливками, сверху распределить оставшиеся кусочки сливочного масла.
- Накрыть форму фольгой и запекать в духовке при 190 градусах 40 минут, затем снять фольгу и запекать еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.