Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем в сливочном соусе
Сытное и нежное блюдо из слоев картофеля и мясного фарша, запеченное в духовке со сливочным соусом.
8,5
12,0
11,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Сливки 20% - 200г
- Масло сливочное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками толщиной 2-3 мм.
- Смажьте форму для запекания 10г сливочного масла.
- Выложите слой картофеля, посолите и поперчите. Сверху распределите фарш, затем снова слой картофеля.
- Растопите оставшиеся 20г сливочного масла, смешайте со сливками и залейте блюдо.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 190 градусах 40 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.