Запеканка-ассорти из круп и овощей
Сытное блюдо из смеси гречки, риса и пасты, запеченное с овощами и яичной заливкой
6,0
5,0
23,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 100г
- Рис белый - 100г
- Конкилье (ракушки) - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Огурцы - 150г
- Помидоры - 200г
- Яйца куриные - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите гречку, рис и конкилье до полуготовности в подсоленной воде.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле до золотистого цвета.
- Огурцы и помидоры нарежьте мелкими кубиками.
- Смешайте отваренные крупы, пасту, обжаренный лук и нарезанные овощи в глубокой форме для запекания.
- Взбейте яйца с солью и залейте ими смесь в форме.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 25-30 минут до готовности яичной заливки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.