Жареная гречка с икрой кабачковой и кинзой
Простое и быстрое блюдо, где рассыпчатая гречка обжаривается с нежной кабачковой икрой и свежей кинзой.
6,5
5,5
28,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Икра кабачковая - 150г
- Кинза - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности (рассыпчатого состояния). Остудите.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте отваренную гречку на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая, чтобы она слегка подсохла и стала золотистой.
- Добавьте кабачковую икру к гречке. Перемешайте и прогревайте все вместе 5-7 минут, пока икра не прогреется и не смешается с крупой.
- Снимите с огня. Мелко нарежьте кинзу.
- Добавьте нарезанную кинзу в сковороду, перемешайте и подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.