Минтай с овощами в духовке
Легкое и полезное блюдо из филе минтая, запеченного с картофелем и овощами под лимонным соком.
8,5
2,5
8,0
Ингредиенты
- Филе минтая - 400г
- Картофель - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Лимон - 30г
- Паприка - 5г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими слайсами, лук полукольцами, перец и помидоры дольками.
- Филе минтая нарежьте порционными кусочками, сбрызните соком лимона и посыпьте паприкой.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слой картофеля, затем лук, рыбу, перец и помидоры.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.