Свинина с овощами и булгуром в казане
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки, обжаренной с кабачками, болгарским перцем и имбирем, томленое с булгуром в казане.
11,5
7,2
17,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Булгур - 200г
- Кабачки - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Имбирь - 10г
- Масло растительное - 20г
- Лавровый лист - 2г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, кабачки и перец кубиками, имбирь натрите на мелкой терке.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу кабачки, перец и имбирь, обжаривайте 7-10 минут.
- Всыпьте промытый булгур, добавьте лавровый лист и соль.
- Залейте содержимое водой (400 мл), накройте крышкой и томите на медленном огне 20 минут до готовности крупы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Аппетитные жареные конвертики из тонкого лаваша с начинкой из вареной колбасы и расплавленного сыра, приготовленные в казане.
Сытное блюдо из свиной вырезки, обжаренной в казане с картофелем и кабачками, дополненное ароматом имбиря.
Комментарии
Пока нет комментариев.