Гречка по-купечески с курицей в сливочном соусе
Сытное и нежное блюдо из обжаренной куриной грудки, томленой с гречкой, овощами и сливочно-молочным соусом на сковороде.
10,5
6,2
16,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Гречка - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Сметана 15% - 50г
- Молоко коровье - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте гречку и отварите её до полуготовности (около 10 минут).
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, помидоры нарежьте дольками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте курицу до золотистой корочки (5-7 минут).
- Добавьте к курице лук и жарьте до мягкости, затем добавьте помидоры и тушите еще 3 минуты.
- Выложите в сковороду полуготовую гречку, залейте смесью сметаны и молока, посолите и поперчите.
- Накройте крышкой и томите на медленном огне 10-12 минут до полного впитывания жидкости.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренного минтая и куриной грудки, соединенное куриными яйцами в единую массу.
Комментарии
Пока нет комментариев.