Сытная сковорода по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренного фарша, картофеля и капусты, дополненное яичной заливкой.
9,5
11,0
11,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 200г
- Белокочанная капуста - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками, капусту тонко нашинковать.
- Разогреть масло на сковороде, выложить картофель и жарить до полуготовности 10 минут.
- Добавить фарш к картофелю, обжаривать, разбивая комочки, еще 7 минут.
- Добавить капусту, соль и перец, жарить под крышкой 8 минут до мягкости овощей.
- Взбить яйца и залить ими содержимое сковороды, перемешивать до схватывания яиц в течение 3 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.