Сковородка по-домашнему с фаршем и картофелем
Сытное блюдо из обжаренного фарша, картофеля и овощей под нежной сметанно-сырной заливкой.
9,0
10,0
9,6
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Сыр мягкий - 80г
- Молоко коровье - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Картофель нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с маслом до полуготовности.
- Добавить к картофелю мелко нарезанный лук и обжаривать 5 минут.
- Выложить фарш к овощам, разбить комочки и жарить до изменения цвета мяса.
- Добавить нарезанные помидоры, соль и перец, тушить под крышкой 10 минут.
- Смешать сметану с молоком, залить блюдо, посыпать тертым сыром.
- Готовить под крышкой на медленном огне еще 5-7 минут до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренного минтая и куриной грудки, соединенное куриными яйцами в единую массу.
Комментарии
Пока нет комментариев.