Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сыром
Сытная запеканка из слоев картофеля, сочного мясного фарша и нежной сметанно-сырной заливки.
9,5
9,2
10,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Помидоры - 200г
- Сметана 15% - 150г
- Сыр мягкий - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и отварить в подсоленной воде 5 минут до полуготовности.
- Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета, добавить фарш и жарить до изменения цвета, посолить и поперчить.
- Помидоры нарезать тонкими кружочками.
- Смешать сметану с молоком и натертым сыром для заливки.
- В форму для запекания выложить слоями: половину картофеля, весь фарш с луком, помидоры, оставшийся картофель.
- Залить блюдо приготовленной смесью сметаны, молока и сыра.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 40 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.