Куриный булгур с морковью на сковороде
Сытное и полезное блюдо из обжаренного куриного фарша, моркови и рассыпчатого булгура.
12,0
6,0
20,0
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Булгур - 150г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите куриный фарш и обжаривайте его 5-7 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу тертую морковь и жарьте еще 5 минут до мягкости овоща.
- Всыпьте сухой булгур в сковороду, перемешайте с фаршем и морковью, прогрейте 1-2 минуты.
- Залейте содержимое сковороды 300 мл горячей воды, посолите и поперчите.
- Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и тушите 15-20 минут до полного впитывания воды и готовности булгура.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Хрустящие биточки из смеси булгура и гречневой муки с обжаренными белыми грибами, подаваемые с соусом из айрана.
Комментарии
Пока нет комментариев.