Макароны с индейкой и грибами в сливочном соусе
Сытное блюдо из макарон с обжаренным фаршем индейки и шампиньонами в нежном соусе на основе молока и муки.
11,0
6,5
21,0
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Фарш из филе индейки - 250г
- Шампиньоны - 150г
- Молоко коровье - 150г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- На сковороде с разогретым маслом обжарьте фарш индейки до золотистого цвета.
- Добавьте к фаршу нарезанные шампиньоны и жарьте до испарения лишней влаги.
- Посыпьте содержимое сковороды мукой, перемешайте и обжаривайте 1 минуту.
- Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы соус загустел.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду, посолите, поперчите и прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Хрустящие биточки из смеси булгура и гречневой муки с обжаренными белыми грибами, подаваемые с соусом из айрана.
Комментарии
Пока нет комментариев.