Макароны с индейкой и грибами в сливочном соусе
Сытное блюдо из макарон с обжаренным фаршем индейки и шампиньонами в нежном соусе на основе молока и муки.
11,0
6,5
21,0
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Фарш из филе индейки - 250г
- Шампиньоны - 150г
- Молоко коровье - 150г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- На сковороде с разогретым маслом обжарьте фарш индейки до золотистого цвета.
- Добавьте к фаршу нарезанные шампиньоны и жарьте до испарения лишней влаги.
- Посыпьте содержимое сковороды мукой, перемешайте и обжаривайте 1 минуту.
- Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы соус загустел.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду, посолите, поперчите и прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.