Запеченная свинина с картофелем и солеными огурцами
Сытное блюдо из свиных ребер, запеченных с картофелем, луком и пикантными солеными огурцами в духовке.
9,0
12,0
9,0
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 500г
- Картофель - 400г
- Огурцы соленые - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Нарезать свиные ребра на порционные кусочки, картофель очистить и нарезать дольками, лук нарезать полукольцами.
- Соленые огурцы нарезать тонкими кружочками.
- Смешать в глубокой форме для запекания мясо, картофель, лук и огурцы, добавить подсолнечное масло и тщательно перемешать.
- Разогреть духовку до 190 градусов.
- Запекать блюдо под фольгой 45 минут, затем снять фольгу и запекать еще 15 минут до золотистой корочки.
- Перед подачей посыпать мелко нарезанным укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.