Паста с белыми грибами и болгарским перцем, обжаренная на сковороде
Быстрое и ароматное блюдо, где макароны обжариваются с лесными грибами и сладким перцем.
11,5
9,5
35,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Белые грибы (свежие или замороженные) - 250г
- Болгарский перец (красный) - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Белые грибы очистите и нарежьте средними ломтиками. Болгарский перец нарежьте тонкими полосками.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте белые грибы до золотистого цвета (около 7-10 минут), пока не испарится лишняя влага.
- Добавьте нарезанный болгарский перец к грибам. Жарьте, помешивая, еще 5 минут, пока перец не станет мягче, но сохранит легкую хрусткость.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к грибам и перцу. Посолите и поперчите.
- Обжаривайте все вместе 2-3 минуты, чтобы макароны пропитались ароматами. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.