Запеканка из булгура с горбушей и шампиньонами
Сытное и ароматное блюдо из булгура, запеченное с нежной консервированной горбушей, грибами и пряными маринованными огурцами.
8,5
5,2
20,8
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Горбуша консервированная - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Огурцы маринованные - 50г
- Горошек зеленый консервированный - 50г
- Укроп - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте булгур и отварите его до полуготовности (около 10 минут).
- Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами, огурцы мелко порубите.
- В глубокой форме для запекания смешайте отваренный булгур, размятую вилкой горбушу (вместе с жидкостью), грибы, горошек и огурцы.
- Добавьте масло, соль, перец и мелко нарезанный укроп, тщательно перемешайте.
- Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 5 минут для легкого подрумянивания.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.