Запеканка из булгура с горбушей и шампиньонами
Сытное и ароматное блюдо из булгура, запеченное с нежной консервированной горбушей, грибами и пряными маринованными огурцами.
8,5
5,2
20,8
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Горбуша консервированная - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Огурцы маринованные - 50г
- Горошек зеленый консервированный - 50г
- Укроп - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте булгур и отварите его до полуготовности (около 10 минут).
- Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами, огурцы мелко порубите.
- В глубокой форме для запекания смешайте отваренный булгур, размятую вилкой горбушу (вместе с жидкостью), грибы, горошек и огурцы.
- Добавьте масло, соль, перец и мелко нарезанный укроп, тщательно перемешайте.
- Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 5 минут для легкого подрумянивания.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.