Жареные говяжьи ребра с гречкой в молочном соусе
Сытное блюдо из обжаренных говяжьих ребер, томленых с отварной гречкой и молоком для нежной текстуры.
12,0
11,0
21,5
Ингредиенты
- Говяжьи ребра - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Молоко коровье - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до полуготовности в подсоленной воде.
- Говяжьи ребра нарежьте по косточкам, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с маслом до румяной корочки.
- Добавьте к ребрам полуготовую гречку и влейте молоко.
- Убавьте огонь и тушите под крышкой на сковороде до полного впитывания молока и мягкости мяса (около 15-20 минут).
- Перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренных куриных бедер, соцветий капусты и пасты фарфалле с соусом на основе сметаны и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.