Свинина с овощным ассорти и картофелем по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, морковью, луком и капустой, приготовленное на сковороде.
9,5
11,0
14,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 200г
- Белокочанная капуста - 150г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 70г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Майонез - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, капусту нашинкуйте, морковь натрите на терке, лук мелко нарежьте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, перемешайте и жарьте под крышкой 10 минут.
- Добавьте белокочанную капусту, паприку и лавровый лист, готовьте еще 10 минут до мягкости овощей.
- В конце добавьте измельченный чеснок и майонез, тщательно перемешайте, прогрейте 1 минуту и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Пикантная закуска из хрустящих грибов эноки, обернутых в обжаренный бекон с добавлением сладковатых сушеных яблок.
Комментарии
Пока нет комментариев.