Сковорода по-деревенски с говядиной и овощами
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с картофелем, морковью и луком, дополненное пикантным соусом на основе кетчупа и чеснока.
8,0
7,0
16,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 250г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло растительное - 20г
- Кетчуп - 30г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, картофель кубиками, лук и перец полукольцами, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, накройте крышкой и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте болгарский перец, измельченный чеснок и кетчуп, посолите.
- Перемешайте и готовьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное и быстрое блюдо из консервированной горбуши с обжаренными грибами и зеленым горошком, дополненное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.