Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные макароны с картофелем и пармезаном
Быстрое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель, отварные макароны, заправленное оливковым маслом, пармезаном и зеленым луком.
11,5
10,5
36,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Картофель (сырой) - 200г
- Масло оливковое - 20г
- Пармезан (тертый) - 30г
- Лук зеленый - 10г
- Кетчуп - 20г
- Хлеб белый (для подачи) - 50г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду и отставьте.
- Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками (около 1 см).
- В сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте картофель на среднем огне до золотистой корочки (около 15-20 минут).
- Добавьте отваренные макароны к картофелю. Обжаривайте вместе 3-5 минут, помешивая.
- Снимите сковороду с огня. Добавьте тертый пармезан и быстро перемешайте, чтобы сыр расплавился от остаточного тепла.
- Подавайте, посыпав нарезанным зеленым луком. Кетчуп подается отдельно как соус к картофелю/макаронам.
- Хлеб можно слегка подсушить на сухой сковороде или подать свежим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.