Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырным соусом
Сытная запеканка из слоев картофеля и сочного мясного фарша, запеченная под нежным сливочно-сырным соусом.
9,5
11,2
10,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Сливки 20% - 150г
- Сыр мягкий - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с 10г масла и обжарьте фарш с луком до полуготовности (около 7-10 минут), добавьте соль и перец.
- Смажьте форму для запекания оставшимся маслом (10г). Выложите слой картофеля, затем слой фарша с луком, повторите слои.
- Смешайте сливки с мягким сыром до однородности и залейте этой смесью содержимое формы.
- Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте блюдо под фольгой 35 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.