Свинина Стир-Фрай с Удоном
Быстро обжаренная свиная вырезка с лапшой удон и луком.
18,5
12,5
25,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Лапша удон (сухая) - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Лук зеленый - 15г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Свинину нарежьте тонкими полосками. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Лапшу удон отварите согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте, слейте воду.
- Нагрейте растительное масло в воке или большой сковороде на сильном огне. Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте репчатый лук и жарьте еще 2 минуты, пока он не станет мягким.
- Добавьте отваренную лапшу удон в сковороду к мясу и луку. Перемешивайте интенсивно в течение 2-3 минут, чтобы лапша прогрелась и впитала ароматы.
- Снимите с огня. Посыпьте нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.