Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с картофелем и шампиньонами на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из сочной свиной вырезки, обжаренной с картофелем, грибами и свежей зеленью.
9,5
10,2
13,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
- Сыр твердый - 30г
Приготовление
- Нарезать свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лук — полукольцами, шампиньоны — пластинами.
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде, обжарить свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавить лук и шампиньоны, жарить до испарения лишней влаги.
- Добавить картофель и сливочное масло, жарить на среднем огне до мягкости картофеля (около 15 минут), периодически помешивая.
- Посыпать блюдо тертым сыром и мелко нарезанной зеленью, накрыть крышкой на 1 минуту до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.