Шампиньоны в горчично-молочном соусе
Аппетитные жареные шампиньоны с пикантной горчичной ноткой в нежном сливочном соусе.
4,2
6,1
3,1
Ингредиенты
- Шампиньоны - 400г
- Молоко коровье - 100г
- Горчица - 20г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Промойте и нарежьте шампиньоны пластинками.
- Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжаривайте грибы на сильном огне до золотистого цвета около 7-8 минут.
- В отдельной емкости смешайте молоко с горчицей и солью.
- Убавьте огонь, влейте молочную смесь в сковороду к грибам.
- Тушите на медленном огне, помешивая, еще 5 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из пасты в форме ракушек, обжаренных с ароматной сырокопченой колбасой и пикантной горчичной заправкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.