Свинина с картофелем по-деревенски в казане
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с золотистым картофелем и овощами, приготовленное в казане.
8,5
7,2
17,1
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Петрушка - 10г
- Укроп - 10г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками по 3 см, картофель крупными дольками, лук полукольцами, морковь брусочками.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте свинину до румяной корочки на сильном огне.
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте 5-7 минут до мягкости овощей.
- Выложите картофель в казан, перемешайте и жарьте под крышкой на среднем огне 20 минут, периодически помешивая.
- Добавьте измельченный чеснок, рубленую зелень, перемешайте и готовьте еще 3-5 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Аппетитное ассорти из свинины и куриных бедер, обжаренных в казане с картофелем, луком и грецкими орехами для пикантности.
Сытное и ароматное блюдо из куриного фарша, риса и овощей, приготовленное в казане методом обжаривания.
Комментарии
Пока нет комментариев.