Сытный завтрак по-деревенски с фасолью и колбасками
Аппетитная яичница-болтунья с обжаренной полукопченой колбасой, фасолью и пикантным халапеньо на хрустящих гренках, дополненная сливочным соусом.
10,5
14,2
18,5
Ингредиенты
- хлеб пшеничный - 100г
- яйцо куриное - 110г
- фасоль консервированная - 100г
- перец халапеньо маринованный - 15г
- сыр мягкий с зеленью - 30г
- сливки 10% - 40г
- колбаса полукопченая - 80г
- сыр твердый - 30г
- масло растительное - 15г
Приготовление
- Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на сковороде с 5г масла до золотистой корочки, выложите на тарелку.
- Нарежьте колбасу кружочками и обжарьте на оставшемся масле до румяности.
- Добавьте к колбасе фасоль и мелко нарезанный халапеньо, прогрейте 2 минуты.
- Взбейте яйца со сливками и мягким сыром, вылейте смесь в сковороду к остальным ингредиентам.
- Постоянно помешивая, готовьте на среднем огне до загустения яичной массы.
- Посыпьте блюдо тертым твердым сыром, накройте крышкой на 30 секунд, затем подавайте на гренках.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.