Запеченная гречка со сливочными шампиньонами
Ароматная гречневая крупа, томленая в духовке с обжаренными грибами и нежными сливками.
5,2
7,8
18,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Шампиньоны - 300г
- Сливки 20% - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Промойте гречневую крупу и выложите её в форму для запекания.
- Нарежьте шампиньоны пластинками и обжарьте их на сковороде с маслом до золотистого цвета.
- Выложите грибы поверх гречки, посолите и поперчите.
- Залейте всё сливками и добавьте 300мл горячей воды, чтобы жидкость покрывала крупу.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах в течение 40 минут.
- Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.