Баранина с квашеной капустой и грибами
Сытное блюдо из обжаренной баранины с кислинкой квашеной капусты и ароматом шампиньонов.
11,0
13,0
4,0
Ингредиенты
- Баранина - 400г
- Капуста квашеная - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте баранину небольшими кусочками, разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте мясо на сильном огне до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу нарезанные пластинками шампиньоны и жарьте еще 7-10 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте квашеную капусту, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 15 минут.
- Влейте сливки, посолите, поперчите и готовьте еще 5 минут до загустения соуса.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Хрустящие кусочки куриного бедра, обвалянные в ржаной муке, подаются с обжаренными макаронами.
Комментарии
Пока нет комментариев.