Свинина с макаронами на шкварках
Сытное домашнее блюдо из обжаренной свиной вырезки и макарон, приготовленное на вытопленном сале с луком.
11,0
14,0
24,0
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Свинина (вырезка) - 250г
- Лук репчатый - 80г
- Лук зеленый - 10г
- Сало - 30г
- Масло оливковое - 15г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте, слейте воду.
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите его на сковороде до состояния шкварок.
- Добавьте оливковое масло и нарезанную тонкими полосками свинину, обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный репчатый лук к мясу и жарьте до мягкости.
- Переложите макароны в сковороду к мясу с луком, перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
- Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.