Курица с картофелем в сливочно-сырном соусе
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки и картофеля, томленое в сливках с сырной корочкой.
11,5
9,2
12,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Куриная грудка - 300г
- Яйца куриные - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Сыр твердый - 70г
- Сливки 20% - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте курицу до золотистой корочки (5-7 минут), добавьте лук и жарьте еще 3 минуты.
- Добавьте картофель к курице, посолите, поперчите и жарьте на среднем огне под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Взбейте яйца со сливками, залейте смесью содержимое сковороды.
- Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 5-7 минут до загустения соуса и расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.