Пряный рис с горохом и грибами в казане
Ароматное блюдо из риса и гороха, обжаренное в казане с шампиньонами и восточными специями на кокосовом масле.
5,2
4,1
31,5
Ингредиенты
- Рис белый - 200г
- Горох сушеный (предварительно замоченный) - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Масло кокосовое - 20г
- Имбирь свежий - 5г
- Кориандр молотый - 3г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Замочите горох на 4 часа, затем отварите до полуготовности.
- Разогрейте кокосовое масло в казане, добавьте мелко нарезанный имбирь, кориандр и паприку, обжаривайте 1 минуту.
- Добавьте нарезанные шампиньоны в казан и жарьте до золотистого цвета.
- Добавьте промытый рис и отваренный горох, перемешайте с грибами и специями.
- Залейте водой в пропорции 1:2 к рису, накройте крышкой и готовьте на медленном огне до впитывания влаги, затем дайте настояться 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где куриная грудка и овощи томятся в собственном соку.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с золотистым картофелем и овощами, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.