Тройной Азиатский Стир-Фрай с Лапшой

Быстро обжаренная смесь трех видов лапши с минимальным количеством добавок для акцента на текстуре.

Ккал/100г306
Белки8,5
Жиры10,5
Углеводы47,0

Ингредиенты

  • Лапша рамен (сухая) - 70г
  • Лапша стеклянная (фунчоза) (сухая) - 70г
  • Лапша удон (сухая) - 60г
  • Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

  1. Отварите все три вида лапши согласно инструкциям на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления и предотвратить слипание.
  2. Разогрейте растительное масло в большом воке или глубокой сковороде на сильном огне.
  3. Добавьте всю смешанную лапшу в вок.
  4. Жарьте (stir-fry) лапшу, постоянно помешивая, в течение 3-5 минут, пока она не прогреется и не начнет слегка подрумяниваться.
  5. Подавайте немедленно.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку