Жареные ракушки с сосисками и соусом "ПигБойлер"

Быстрое и сытное блюдо, сочетающее обжаренные сосиски и пасту конкилье в пикантном майонезно-кетчупном соусе с оливками и паприкой.

Ккал/100г276
Белки12,5
Жиры12,0
Углеводы28,0

Ингредиенты

  • Сосиски - 200г
  • Конкилье (ракушки) - 150г
  • Рис белый - 50г
  • Майонез - 40г
  • Кетчуп - 30г
  • Оливки консервированные - 50г
  • Паприка (молотая) - 3г

Шаги

  1. Отварите рис до готовности и отложите.
  2. Отварите пасту конкилье до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
  3. Нарежьте сосиски кружочками или брусочками.
  4. Разогрейте сковороду (предполагается, что для жарки используется небольшое количество масла, которое не указано в списке, но необходимо для метода 'fry', поэтому мы будем считать, что сосиски жарятся в собственном жире или с минимальным добавлением, которое не влияет на калорийность, так как нет масла в списке). Обжарьте сосиски до золотистой корочки.
  5. Добавьте к сосискам отваренный рис и пасту конкилье.
  6. В отдельной миске смешайте майонез, кетчуп и паприку до однородного соуса.
  7. Нарежьте оливки кружочками.
  8. Добавьте соус и оливки к пасте и сосискам. Тщательно перемешайте на слабом огне в течение 1-2 минут, чтобы соус прогрелся и обволок ингредиенты.
  9. Подавайте немедленно.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку