Яичный омлет с базиликовым желе
Необычный жареный омлет с текстурными вкраплениями базиликового агара.
11,5
12,0
0,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 300г
- Базилик - 10г
- Агар-агар - 2г
- Масло растительное - 15г
Приготовление
- Растворите агар-агар в 50 мл воды, доведите до кипения, добавьте мелко нарезанный базилик и охладите до застывания, затем нарежьте кубиками.
- Взбейте яйца в глубокой емкости.
- Разогрейте сковородку с маслом, вылейте яичную смесь.
- Когда омлет начнет схватываться, выложите сверху кусочки базиликового желе и сверните омлет.
- Обжаривайте еще 1 минуту до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренных макарон, соединенных с нежным творожным соусом на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.