Яичный омлет с базиликовым желе
Необычный жареный омлет с текстурными вкраплениями базиликового агара.
11,5
12,0
0,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 300г
- Базилик - 10г
- Агар-агар - 2г
- Масло растительное - 15г
Приготовление
- Растворите агар-агар в 50 мл воды, доведите до кипения, добавьте мелко нарезанный базилик и охладите до застывания, затем нарежьте кубиками.
- Взбейте яйца в глубокой емкости.
- Разогрейте сковородку с маслом, вылейте яичную смесь.
- Когда омлет начнет схватываться, выложите сверху кусочки базиликового желе и сверните омлет.
- Обжаривайте еще 1 минуту до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.