Жареные огурцы с фруктовым хлебом
Необычное блюдо, представляющее собой обжаренные соленые огурцы, поданные с карамелизированными бананами и яблоками, приготовленными на черном хлебе.
Ингредиенты
- Огурцы соленые - 150г
- Хлеб черный - 100г
- Бананы - 80г
- Яблоки - 70г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Шаги
- Нарежьте соленые огурцы толстыми кружочками (около 0.5 см).
- Нарежьте черный хлеб ломтиками толщиной 1 см.
- Очистите и нарежьте бананы и яблоки небольшими кусочками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте ломтики огурцов до легкой золотистой корочки (по 2-3 минуты с каждой стороны). Отложите в сторону.
- На ту же сковороду добавьте яблоки и бананы. Жарьте, помешивая, пока фрукты не станут мягкими и слегка карамелизированными (около 5-7 минут).
- На сухой сковороде или в тостере подсушите ломтики черного хлеба.
- Выложите жареные огурцы на подсушенный хлеб. Сверху распределите жареные яблоки и бананы. Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Конкилье с курицей и шпинатом на чесночном масле
Паста конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки, свежим шпинатом и укропом, приправленная чесноком.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.
Жареные спагетти с тушёнкой и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где спагетти обжариваются с ароматной свиной тушёнкой и смешиваются с яйцом.
Свинина и курица, тушеные с овощами и орехами в сливочном соусе
Ароматное жаркое из свиной вырезки и куриных бедер с болгарским перцем, картофелем и морковью, загущенное сливками и дополненное грецкими орехами.