Сковорода по-деревенски с мясом и гречкой
Сытное блюдо из свинины, курицы и овощей, обжаренных на сале с добавлением гречневой крупы.
12,0
9,0
13,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Куриная грудка - 150г
- Сало - 30г
- Гречка - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Картофель - 150г
- Кабачки - 100г
- Огурцы - 50г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите на сковороде до состояния шкварок.
- Добавьте нарезанную свинину и куриную грудку, обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный картофель и жарьте 10 минут, затем добавьте шампиньоны и кабачки.
- Всыпьте промытую гречку, залейте 300 мл воды, накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности крупы.
- В конце добавьте мелко нарезанные свежие огурцы для свежести, посолите и поперчите, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное блюдо из обжаренных макарон, соединенных с нежным творожным соусом на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.