Свинина с макаронами в томатном соусе (Жареная)

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Свинина (вырезка) - 200г
• Томатная паста - 50г
• Вода (для варки и соуса) - 300г
• Соль - 3г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Свинину нарежьте небольшими кубиками (примерно 1.5x1.5 см).
3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
4. Добавьте к свинине томатную пасту и 100г воды. Посолите (оставшуюся соль). Тщательно перемешайте и тушите 5 минут, пока соус не загустеет.
5. Добавьте отваренные макароны в сковороду к мясу и соусу. Перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись соусом.
6. Прогрейте все вместе еще 2-3 минуты. Подавайте горячим.