Конкилье со свининой и кабачками
Сытное блюдо из пасты в форме ракушек, обжаренных с нежной свиной вырезкой и свежими кабачками.
11,0
9,0
21,0
Ингредиенты
- Конкилье - 200г
- Свинина (вырезка) - 250г
- Кабачки - 200г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень (петрушка) - 5г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния al dente, затем откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, а кабачки — тонкими полукружьями.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу кабачки, посолите, поперчите и жарьте еще 5-6 минут до мягкости овощей.
- Выложите отваренные конкилье в сковороду к мясу и овощам, перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сочная куриная грудка, обжаренная с маринованными артишоками и карамелизированная в соусе барбекю.
Комментарии
Пока нет комментариев.