Свинина с картофелем в казане
Классическое сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания в казане, где свинина становится мягкой, а картофель приобретает золотистую корочку.
10,0
12,0
17,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 500г
- Масло подсолнечное - 40г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте свинину кубиками по 3 см, картофель очистите и нарежьте дольками среднего размера.
- Разогрейте казан на сильном огне, добавьте подсолнечное масло и дайте ему прогреться.
- Выложите свинину в казан и обжаривайте до появления румяной корочки со всех сторон (около 10-12 минут).
- Добавьте картофель к мясу, перемешайте и продолжайте жарить на среднем огне, периодически помешивая, до готовности картофеля (около 20-25 минут).
- Снимите с огня и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного картофеля и сосисок, томленое в нежных сливках.
Сытное блюдо из домашнего фарша, лесных грибов и картофеля, приготовленное в казане для максимальной сочности.
Комментарии
Пока нет комментариев.