Свинина со сливками, грибами и картофелем
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, золотистого картофеля и шампиньонов в нежном сливочном соусе.
9,5
12,0
12,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Сливки 20% - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, шампиньоны — пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте картофель к мясу и жарьте под крышкой на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте шампиньоны, соль и перец, готовьте еще 7-10 минут до мягкости грибов.
- Влейте сливки, перемешайте и томите на слабом огне еще 3-5 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Аппетитное блюдо из обжаренного картофеля, колбасных изделий и кукурузы под сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.