Сковородка по-деревенски с фаршем и грибами
Сытное блюдо из обжаренного фарша, куриной грудки и шампиньонов в сливочном соусе, дополненное маринованными овощами.
12,0
15,0
6,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 200г
- Куриная грудка - 150г
- Шампиньоны - 150г
- Сало - 20г
- Сливки - 100г
- Мука пшеничная - 10г
- Перец красный - 50г
- Огурцы маринованные - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите его на сковороде вместе с маслом.
- Добавьте нарезанную куриную грудку и обжаривайте 5 минут до золотистой корочки.
- Добавьте фарш и жарьте, разбивая комочки, еще 7 минут.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и перец, готовьте до испарения лишней влаги.
- Посыпьте мукой, перемешайте, влейте сливки и тушите 3 минуты до загустения соуса.
- В конце добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы, прогрейте 1 минуту и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Простое и сытное блюдо из обжаренной куриной грудки и макарон, приготовленное на подсолнечном масле.
Комментарии
Пока нет комментариев.