Google Play
RuStore
AppGallery
Оладьи из перца с красной икрой
Нежные оладьи на основе муки и болгарского перца, обжаренные до золотистой корочки, подаются с красной икрой.
11,5
13,5
30,5
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 100г
- Болгарский перец - 200г
- Икра красная - 50г
- Растительное масло для жарки - 20г
- Вода (для теста) - 50г
Приготовление
- Болгарский перец очистить от семян и плодоножки, нарезать очень мелкими кубиками или измельчить в блендере до состояния пюре.
- В миске смешать пшеничную муку, пюре из болгарского перца и воду. Тщательно перемешать до получения однородного, густого теста, напоминающего тесто для оладий.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выкладывать тесто ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарить оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
- Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Подавать горячими, украсив сверху красной икрой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.