Жареная свинина с овощами и макаронами
Сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, сочетающее нежную свинину, капусту, картофель и томаты.
15,5
10,5
30,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Картофель - 200г
- Белокочанная капуста - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Помидоры - 80г
- Помидоры маринованные - 50г
- Ветчина - 100г
- Макароны - 100г
- Масло подсолнечное - 25г
- Масло сливочное - 10г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду и отложите.
- Свинину нарежьте небольшими кубиками, ветчину — соломкой.
- Картофель очистите и нарежьте брусочками.
- Лук нарежьте полукольцами, морковь — соломкой, капусту нашинкуйте, помидоры и маринованные помидоры нарежьте кубиками.
- В большой сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте 3 минуты.
- Добавьте картофель, жарьте, помешивая, 10 минут.
- Добавьте капусту и ветчину, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте свежие и маринованные помидоры. Тушите 3 минуты.
- В конце добавьте сливочное масло и отваренные макароны. Перемешайте и прогрейте 1 минуту.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.