Оладьи из перца с красной икрой (Жареные)
Необычные жареные оладьи на основе пшеничной муки и болгарского перца, подаются с красной икрой.
11,5
12,5
32,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Икра красная - 50г
- Растительное масло для жарки - 20г
- Вода (для теста) - 50г
Приготовление
- Болгарский перец тщательно вымойте, удалите семена и плодоножку. Натрите перец на крупной терке или очень мелко нарежьте.
- В миске смешайте пшеничную муку с натертым перцем. Добавьте воду, чтобы получилось густое тесто, как для обычных оладий. Посолите и поперчите (если бы были разрешены специи, но по условию только указанные продукты, поэтому полагаемся на соль, которая может быть в икре).
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
- Подавайте оладьи горячими, сверху выложив порцию красной икры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.